Positive Entwicklung auch im Hochsauerland : 10 % mehr Ökobetriebe in der Landwirtschaft – Immer mehr Betriebe mit Tierhaltung wirtschaften ökologisch

Anstieg der öko­lo­gi­schen Wirt­schafts­wei­se sowohl bei der land­wirt­schaft­lich genutz­ten Flä­che als auch in der Tierhaltung

Der Trend in der Land­wirt­schaft zur Umstel­lung vom kon­ven­tio­nel­len auf den öko­lo­gi­schen Land­bau hält an. Im Jahr 2023 haben in Deutsch­land rund 28 700 Betrie­be nach den Vor­ga­ben des öko­lo­gi­schen Land­baus gewirt­schaf­tet, das waren 10 % mehr als im Jahr 2020 (26 100 Öko­be­trie­be). Wie das Sta­tis­ti­sche Bun­des­amt (Desta­tis) nach Ergeb­nis­sen der Agrar­struk­tur­er­he­bung 2023 wei­ter mit­teilt, arbei­te­te damit mehr als jeder zehn­te land­wirt­schaft­li­che Betrieb (11 %) gemäß die­sen Vorgaben.

Öko­lo­gisch bewirt­schaf­te­te Flä­chen von 2020 bis 2023 um 16 % gewachsen

Mit zuneh­men­der Zahl der Öko­be­trie­be wird auch mehr land­wirt­schaft­lich genutz­te Flä­che öko­lo­gisch bewirt­schaf­tet – hier ist ein Anstieg von 1,6 Mil­lio­nen Hekt­ar im Jahr 2020 auf 1,85 Mil­lio­nen Hekt­ar im Jahr 2023 zu ver­zeich­nen (+16 %). Der Anteil der öko­lo­gisch bewirt­schaf­te­ten Flä­che an der gesam­ten land­wirt­schaft­lich genutz­ten Flä­che von 16,6 Mil­lio­nen Hekt­ar – ein oft betrach­te­ter Nach­hal­tig­keits­in­di­ka­tor – stieg in die­sem Zeit­raum von 9,6 % auf 11,2 %.

In Bezug auf die durch­schnitt­li­che Flä­chen­grö­ße pro Betrieb zei­gen die Ergeb­nis­se der Agrar­struk­tur­er­he­bung 2023 ein nahe­zu iden­ti­sches Bild zwi­schen dem Öko­sek­tor und der Land­wirt­schaft im All­ge­mei­nen. Öko­lo­gisch wirt­schaf­ten­de Betrie­be haben mit durch­schnitt­lich 66,7 Hekt­ar pro Betrieb eine nahe­zu iden­ti­sche Flä­chen­aus­stat­tung wie der deut­sche Durch­schnitts­be­trieb mit 65,0 Hektar.

In der regio­na­len Betrach­tung zeigt sich, dass im Jahr 2023 mit 423 000 Hekt­ar fast ein Vier­tel (23 %) der gesamt­deut­schen Öko­flä­chen in Bay­ern bewirt­schaf­tet wur­den. Die nächst­grö­ße­ren Öko­flä­chen sind mit 228 400 Hekt­ar in Bran­den­burg und 199 700 Hekt­ar in Meck­len­burg-Vor­pom­mern zu verorten.

Immer mehr Betrie­be mit Tier­hal­tung wirt­schaf­ten ökologisch

Die Zahl der Betrie­be mit öko­lo­gi­scher Tier­hal­tung ist zwi­schen 2020 und 2023 um 11 % von 17 300 auf 19 200 Betrie­be gestie­gen. Von den deutsch­land­weit 161 700 tier­hal­ten­den Betrie­ben im Jahr 2023 waren dem­nach 12 % Ökobetriebe.

Zum Stich­tag 1. März 2023 gab es in Deutsch­land 949 300 öko­lo­gisch gehal­te­ne Rin­der, das waren 10 % oder 88 000 Tie­re mehr als im Jahr 2020. Der Anteil der öko­lo­gisch gehal­te­nen Rin­der am gesam­ten Rin­der­be­stand lag 2023 bei 9 %.

Eine wei­te­re bedeu­ten­de Tier­art in der öko­lo­gi­schen Tier­hal­tung sind die Hüh­ner : 2023 wur­den 10,38 Mil­lio­nen Tie­re in 5 600 Betrie­ben öko­lo­gisch gehal­ten. Ihr Anteil mach­te damit 7 % des gesam­ten Hüh­ner­be­stan­des aus (2020 : 5 %).

Betrie­be mit öko­lo­gi­scher Schweine‑, Schaf- oder Zie­gen­hal­tung sind weni­ger häu­fig : 2023 gab es deutsch­land­weit 3 100 Betrie­be mit öko­lo­gi­scher Schaf­hal­tung, 2 000 Betrie­be mit öko­lo­gi­scher Zie­gen­hal­tung und 1 800 Betrie­be mit öko­lo­gi­scher Schwei­ne­hal­tung. Die Zahl der öko­lo­gisch gehal­te­nen Schwei­ne stieg seit 2020 um 15 % von 212 500 auf 244 200 Tie­re, aller­dings lag der Anteil der öko­lo­gisch gehal­te­nen Schwei­ne am gesam­ten Schwei­ne­be­stand nur bei 1 %. Deut­lich höher war der Anteil der öko­lo­gisch gehal­te­nen Zie­gen (34 %) und Scha­fe (14 %) am jewei­li­gen Tierbestand.

__________________________

Quel­le : Sta­tis­ti­sches Bun­des­amt, Pressestelle
Ori­gi­nal-Con­tent von : Sta­tis­ti­sches Bun­des­amt, über­mit­telt durch news aktuell

Foto­credit : Ulrich Trom­mer / Brilon-Totallokal