Moderne Landwirtschaft: Grüne Berufe für einen Tag – Ernährung sichern. Natur schützen.

Grüne Berufe für einen Tag: Aktionstag gegen Arbeitskräftemangel und für Nachhaltigkeit

Zum ers­ten Mal fand der Akti­ons­tag „Grü­ne Beru­fe für einen Tag“ statt. Zum Abschluss des digi­ta­len Kli­ma­mo­nats, orga­ni­siert vom Forum Moder­ne Land­wirt­schaft, haben bun­des­weit 23 Agrar­be­trie­be einen Prak­ti­kums­platz in ihrem Unter­neh­men ange­bo­ten. Die 24 „Prak­ti­kan­ten“ hat­ten die Mög­lich­keit, in ver­schie­de­ne Aspek­te der heu­ti­gen Land­wirt­schaft hin­ein­zu­schnup­pern. Ziel der Akti­on ist es zu zei­gen, was die Land­wirt­schaft schon heu­te für den Kli­ma­schutz leis­tet und wie dem Arbeits­kräf­te­man­gel begeg­net wird.

Stark­re­gen­er­eig­nis­se und Dür­re­pe­ri­oden tre­ten auch in Deutsch­land zuneh­mend auf. Die dar­aus resul­tie­ren­den Fol­gen, wie Ern­te­aus­fäl­le oder Pro­duk­ti­ons­ver­zö­ge­run­gen, machen den Land­wir­tin­nen und Land­wir­ten zu schaf­fen. Das Forum Moder­ne Land­wirt­schaft (FML) hat die­ses Jahr erst­ma­lig einen digi­ta­len Kli­ma­mo­nat ver­an­stal­tet, um auf Umwelt­ver­än­de­run­gen in der Agrar­bran­che auf­merk­sam zu machen.

Der Akti­ons­tag „Grü­ne Beru­fe für einen Tag“ ist der Höhe­punkt und gleich­zei­tig der Abschluss des Kli­ma­mo­nats. Dabei haben 23 Agrar­be­trie­be in ganz Deutsch­land ihre Türen für Ver­brau­che­rin­nen und Ver­brau­cher geöff­net und ihnen die Mög­lich­keit gege­ben, einen Ein­blick in ver­schie­de­ne grü­ne Beru­fe zu bekom­men und die­se bes­ser kennenzulernen.

Bedeu­tung der Grü­nen Beru­fe für den Klimaschutz

Im Vor­der­grund des Akti­ons­ta­ges stand, den Ver­brau­che­rin­nen und Ver­brau­chern zu zei­gen wel­che Bedeu­tung Grü­ne Beru­fe für den Kli­ma­schutz haben. Denn gera­de in der Land­wirt­schaft ist es wich­tig, nach­hal­ti­ge Lösun­gen für die heu­ti­gen Umwelt­pro­ble­me zu fin­den. Pflan­zen wie Raps, Gers­te oder Wei­zen lei­den unter dem Zusam­men­spiel aus zu war­men Som­mern und zu mil­den Win­tern. Die Fol­ge ist eine Ver­schlech­te­rung der Qua­li­tät der Pro­duk­te oder gar das Aus­blei­ben der Ernte.

Wie inno­va­tiv die Grü­nen Beru­fe dage­gen vor­ge­hen, war am Akti­ons­tag zu sehen. „Es wer­den ver­schie­de­ne Pro­jek­te aus der Agrar­bran­che vor­ge­stellt, die ver­deut­li­chen, dass es auch für die Land­wirt­schaft immer wich­ti­ger wird, nach­hal­tig zu wirt­schaf­ten und dabei Lebens­mit­tel­ver­sor­gung, Tier­wohl und Natur­schutz in den Ein­klang zu brin­gen“, betont Lea Fließ, Geschäfts­füh­re­rin vom Forum Moder­ne Land­wirt­schaft. Ein beson­de­rer Fokus liegt dabei auf dem Schutz der Umwelt, der Erhal­tung natür­li­cher Res­sour­cen, der För­de­rung erneu­er­ba­rer Ener­gien und der Umset­zung nach­hal­ti­ger Praktiken.

Die Prak­ti­kan­tin­nen und Prak­ti­kan­ten haben erfah­ren, wie moder­ne Ern­te­ma­schi­nen funk­tio­nie­ren, wie erneu­er­ba­re Ener­gien ein­ge­bun­den wer­den, wel­che Vor­tei­le kli­ma­re­si­li­en­te Kul­tur­pflan­zen brin­gen und vie­les mehr. Die Moti­va­ti­on der Teil­neh­me­rin­nen und Teil­neh­mer ist dabei sehr viel­fäl­tig, vie­le wol­len etwas für ihren All­tag mit­neh­men, wie die­ser Prak­ti­kant erklärt: „Ich arbei­te bei einer Stadt­ver­wal­tung im Bereich Mobi­li­tät und Kli­ma­schutz. Ich möch­te die Erkennt­nis­se des Tages – soweit sie über­trag­bar sind – in mei­ne täg­li­che Arbeit ein­flie­ßen lassen“.

Eini­ge konn­ten bereits beim Akti­ons­tag „Land­wirt für einen Tag“ teil­neh­men, wie eine Online-Redak­teu­rin aus Trier berich­tet: „Ich war schon sehr begeis­tert, auf einem Bau­ern­hof aus­hel­fen zu dür­fen. Mich fas­zi­nie­ren Grü­ne Beru­fe, sie sind nach­hal­tig und wich­tig für unse­ren Pla­ne­ten. Ich habe zwei klei­ne Kin­der und bin dar­an inter­es­siert, Nach­hal­tig­keit zu leben“.

Arbeits­kräf­te­be­darf bei Betrie­ben wei­ter­hin hoch

Vie­le nut­zen den Akti­ons­tag auch, um sich beruf­lich zu ori­en­tie­ren, zu infor­mie­ren und wei­ter­zu­bil­den, wie ein Stu­dent aus Ros­tock: „Ich bin auf der Suche nach einem tol­len Job oder einer Pro­mo­ti­ons­stel­le in der Pflan­zen­züch­tung. Ich stu­die­re Pflan­zen­pro­duk­ti­on und Umwelt im Mas­ter und ste­he kurz vor dem Abschluss“.

Wie vie­le Bran­chen in Deutsch­land bleibt auch die Agrar­bran­che nicht vom Fach- und Arbeits­kräf­te­man­gel ver­schont. Die Baby­boo­mer-Gene­ra­ti­on sucht, teils ver­geb­lich, Nach­fol­ger für die eige­nen Höfe, da zu wenig aus­ge­bil­de­te Land­wir­te nach­rü­cken. Der demo­gra­fi­sche Wan­del und die damit ein­her­ge­hen­de hohe Kon­kur­renz auf dem Arbeits­markt ist nur einer von vie­len Grün­den. Umfra­ge­wer­te des Bun­des­mi­nis­te­ri­ums für Ernäh­rung und Land­wirt­schaft (BMEL) ver­deut­li­chen das: Laut einer Stu­die aus dem Jahr 2020 sehen von 700 befrag­ten Aus­zu­bil­den­den im Fach­be­reich Agrar­wirt­schaft, über 70%, einen Arbeits­kräf­te­man­gel. Gleich­zei­tig geben 57,3% der befrag­ten Betrie­be an, dass der Bedarf an Arbeits­kräf­ten in den letz­ten Jah­ren gestie­gen ist. Es wer­den also mehr Arbeits­kräf­te in den Betrie­ben gebraucht, wäh­rend gleich­zei­tig weni­ger Nach­wuchs­kräf­te nach­kom­men – über 800 Aus­bil­dungs­plät­ze sind 2023 unbe­setzt geblieben.

„Grü­ne Beru­fe für einen Tag“ und wei­te­re Aktio­nen vom Forum Moder­ne Land­wirt­schaft sol­len dazu bei­tra­gen, mehr jun­ge Men­schen für einen grü­nen Beruf in der Land­wirt­schaft zu begeis­tern und die Zukunft der deut­schen Agrar­bran­che inno­va­tiv und nach­hal­tig zu gestalten.

Inter­na­tio­na­le Grü­ne Woche 2024

Der Akti­ons­tag „Grü­ne Beru­fe für einen Tag“ ist nicht die ein­zi­ge Akti­on, mit der das Forum Moder­ne Land­wirt­schaft auf Ver­än­de­run­gen in der Agrar­bran­che hin­weist. Ab dem 19. Janu­ar 2024 wird die Inter­na­tio­na­le Grü­ne Woche in Ber­lin statt­fin­den. Mit dabei: Der Erleb­nis­Bau­ern­hof des FML. Unter dem Mot­to „Ernäh­rung sichern. Natur schüt­zen.“ kön­nen sich Besu­cher ein viel­sei­ti­ges Pro­gramm anse­hen, wel­ches zeigt wie hoch­wer­ti­ge Lebens­mit­tel sicher­ge­stellt wer­den und gleich­zei­tig Natur­schutz, Arten­viel­falt und Tier­wohl beach­tet wird.

Über das Forum Moder­ne Land­wirt­schaft e.V.:

Das Forum Moder­ne Land­wirt­schaft ist ein Netz­werk aus allen Berei­chen der Land­wirt­schaft. Wir zei­gen moder­ne Land­wirt­schaft wie sie ist. För­dern den Dia­log zwi­schen Land­wirt­schaft und Gesell­schaft und machen die moder­ne Land­wirt­schaft dadurch sicht­bar und für alle erlebbar.

Sie waren auf dem Erleb­nis­Bau­ern­hof auf der Grü­nen Woche? Haben auf dem Markt­platz in Ihrer Stadt schon mal unser Kuh- oder Schwei­ne­Mo­bil gese­hen? Bei Kauf­land oder Lidl schon unser Maga­zin „Stadt. Land. Wis­sen.“ über moder­ne Land­wirt­schaft in den Hän­den gehal­ten? Hin­ter all die­sen Akti­vi­tä­ten steckt das Forum Moder­ne Landwirtschaft.

Wir set­zen bei unse­rer Arbeit auf ein star­kes Netz­werk aus 69 Mit­glie­dern, 164 Unter­stüt­zer­be­trie­ben und über 800 AgrarScouts, das sind Land­wir­tin­nen und Land­wir­te, die ehren­amt­lich Öffent­lich­keits­ar­beit für die Land­wirt­schafts­bran­che machen und von ihrem Betriebs­all­tag erzählen.

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Quel­le: Bea­trix Rei­ßig, Lei­tung Kom­mu­ni­ka­ti­on / Pres­se­spre­che­rin, Forum Moder­ne Land­wirt­schaft e.V.
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