Dirk Wiese besucht Brauhof Hallenberg – Braumeister Peter Mesters und sein Team brauen hier fast täglich nach dem Deutschen Reinheitsgebot.

Dirk Wiese besucht Brauhof Hallenberg – Braumeister Peter Mesters und sein Team brauen hier fast täglich nach dem Deutschen Reinheitsgebot.

Der hei­mi­sche Bun­des­tags­ab­ge­ord­ne­te Dirk Wie­se besuch­te jetzt vor Ort den Brau­hof in Hal­len­berg. Gleich neben der St. Heri­bert Kir­che und dem alten Rat­haus ent­stand in einem jahr­hun­der­te­al­ten Acker­bür­ger­hof unter Fach­werk eine moder­ne Braue­rei in der Regi­on. Der Brau­hof Hal­len­berg ist dabei der Brau­tra­di­ti­on ver­pflich­tet mit einem regio­na­len Ange­bot vom Hal­len­ber­ger bis Win­ter­ber­ger Land­bier. Brau­meis­ter Peter Mes­ters und sein Team brau­en hier fast täg­lich nach dem Deut­schen Reinheitsgebot.

Richard Gamm vom Braue­rei­ma­nage­ment berich­te­te Dirk Wie­se bei sei­nem Besuch von den ers­ten Ideen bis hin zur heu­ti­gen gro­ßen Nach­fra­ge aus der hei­mi­schen Umge­bung. Auch berich­te­te er von vie­len Grup­pen, die ins­be­son­de­re in die­sen Tagen die Braue­rei­füh­rung mit Ver­kös­ti­gung buchen, wobei sehr viel Wert auf regio­na­le Pro­duk­te gelegt wird. „Es war bestimmt nicht mein letz­ter Besuch vor Ort. Und das Land­bier schmeckt ein­fach her­vor­ra­gend“, so Wie­se zum Abschluss, der in Ber­lin im Deut­schen Bun­des­tag auch Mit­glied im Par­la­ments­kreis Brau­kul­tur ist.

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Quelle:Team Dirk Wie­se MdB
Fotocredit:©Dirk Wiese