75 Jahre erfolgreiche Unternehmens-Geschichte / Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen würdigt Handwerks-Leistung
Niedersfeld : „Bäcker mit Herzlichkeit“ – dieser Slogan ist mehr als nur Marketing im Niedersfelder Familienunternehmen Isken. Herzlichkeit ist gelebte Tradition und Philosophie, Seele, Fundament und Charakter im Hause Isken. Seit 75 Jahren steht die heimische Bäckerei für diese Herzlichkeit sowie für ausgezeichnete Qualität bei den Produkten. Dies zeigte sich jetzt einmal mehr durch die erneute Auszeichnung des Unternehmens mit dem Ehrenpreis Meister.Werk.NRW des Landes Nordrhein-Westfalen Ende April in Düsseldorf. Damit ist der mittelständische Betrieb eines von insgesamt 95 Bäcker‑, Fleischer‑, Konditoren- und Brauhandwerksbetriebe landesweit, die sich mit dieser besonderen Ehrung schmücken dürfen. Und dies zum siebten Mal in Folge.
„Betriebe stehen für Nähe, Qualität und Verantwortung!“
„Das Lebensmittelhandwerk ist eine tragende Säule in Nordrhein-Westfalen und ein Garant für Arbeit und Ausbildung auf Top-Niveau : Unsere Betriebe bewahren und fördern das Wissen um die handwerkliche Herstellung regionaler Produkte. Sie stehen Tag für Tage für Nähe, Qualität und Verantwortung und tragen maßgeblich zur Nahversorgung mit hochwertigen Lebensmitteln bei. Diese Leistungen des Lebensmittelhandwerks würdigen wir gern mit dem Ehrenpreis ‚Meister.Werk.NRW‘“, betonte Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen bei der Preisverleihung in Düsseldorf. Prämiert wurden unter anderem die Qualität der Produkte, das handwerkliche Können, die verantwortungsvolle und nachhaltige Betriebsführung und die regionale Verankerung des Betriebes. Für das Jahr 2024 haben 54 Bäckereien, 22 Fleischereien, elf Konditoreien und acht Brauereien aus Nordrhein-Westfalen die Kriterien erfüllt und die begehrte Auszeichnung bekommen, die sie auch in ihrer Außendarstellung als Qualitätssiegel einsetzen dürfen.
240 Beschäftigte in 22 Filialen
Seit 75 Jahren steht die Bäckerei Isken für ihre Leidenschaft zum Backen. Für Qualität, Leidenschaft und Präzision bei den Produktionsabläufen, für hochwertige Rohstoffe und Zutaten, ein qualifiziertes, engagiertes und herzliches Mitarbeiterteam, das sich mit seiner Arbeit sowie mit dem Unternehmen identifiziert. Es ist aber nicht nur das Qualitätsbewusstsein, das im Hause Isken ganz oben auf der
Agenda steht. Gelebte und ehrliche Herzlichkeit im Umgang mit den Gästen, Geschäftspartnern und Mitarbeitern ist zudem die oberste Leitlinie für die tägliche Arbeit der 240 Beschäftigten in 22 Filialen. „Denn ehrliche Herzlichkeit ist eine Gabe, über die nicht jeder verfügt“, betont Geschäftsführer Meinolf Ittermann, der seit Beginn seiner Ausbildung im Jahr 1986 im Unternehmen beschäftigt ist, die Bedeutung dieser Charaktereigenschaft für den Unternehmensgeist bei Isken. Der Landesehrenpreis stärkt auch die Identifikation von Verbraucherinnen und Verbrauchern mit regional hergestellten Lebensmitteln ‚made in NRW‘. Viele der rund 97.000 Beschäftigten und über 1.000 Auszubildenden im nordrhein-westfälischen Lebensmittelhandwerk arbeiten in traditionellen Betrieben, die oftmals familiengeführt sind. In Nordrhein-Westfalen kennen die Verbraucherinnen und Verbraucher noch „ihren“ Bäcker oder Metzger und sie wissen die Qualität des regionalen Lebensmittelhandwerks zu schätzen.
Info : Die NRW-Landesregierung würdigt mit dem Ehrenpreis Meister.Werk.NRW bereits seit 2013 herausragende Bäcker- und Fleischerhandwerksbetriebe, die sich um besondere Qualität bemühen.
Seit 2015 bekommen die besten handwerklich geführten Brauereien diese Auszeichnung für besonders gute Produkte, handwerkliches Können, eine verantwortungsvolle Betriebsführung und regionale Verankerung. Seit 2017 werden zudem auch die besten Konditorhandwerksbetriebe geehrt.
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Quelle : Bäckerei Isken
Fotocredits : Bäckerei Isken / Redaktionsbüro Textzeit | Ralf Hermann / YAVUZ ARSLAN
Bild : Freuen sich über die erneute Auszeichnung der Bäckerei Isken (v.l.): Landesinnungsmeister Jörg von Polheim, Marvin Isken – Bäckerei Isken, Landwirtschaft- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen, Thomas Isken – Geschäftsführer Bäckerei Isken.
