Wildfleisch für Tafeln und Suppenküchen : Jäger helfen den Helfern

Wildfleisch für Tafeln und Suppenküchen : Jäger helfen den Helfern

win­ter­berg-total­lo­kal : Die Coro­na-Pan­de­mie stellt uns vor gro­ße Her­aus­for­de­run­gen. Vie­le Hilfs­or­ga­ni­sa­tio­nen sto­ßen nicht nur bei der Gesund­heits­ver­sor­gung an ihre Gren­zen, gera­de die Beschaf­fung von Nah­rungs­mit­teln für Bedürf­ti­ge ist ein Pro­blem. Da kom­men Jäge­rin­nen und Jäger ins Spiel : Sie spen­den Wildfleisch.

Die durch­aus sinn­vol­len Auf­la­gen der Gesund­heits­be­hör­den zur Mini­mie­rung sozia­ler Kon­tak­te in der Coro­na-Kri­se sind ein Grund für die Ver­sor­gungs­not. Ein zwei­ter sind die tem­po­rä­ren Schlie­ßun­gen vie­ler gas­tro­no­mi­scher Betrie­be und die damit ver­bun­de­ne Ver­knap­pung der Lebens­mit­tel­spen­den für die Hilfsorganisationen.

Jäge­rin­nen und Jäger hel­fen mit ihren Res­sour­cen, die Not zu lin­dern, indem sie ein wert­vol­les und gesun­des Nah­rungs­mit­tel zur Ver­fü­gung stellen.

Die Kreis­jä­ger­schaft Pader­born hat eine Initia­ti­ve zur Hil­fe von Bedürf­ti­gen im Kreis Pader­born ins Leben geru­fen. Ört­li­che Hilfs­or­ga­ni­sa­tio­nen erhal­ten Spen­den im bis­he­ri­gen Gesamt­wert von 8.000 Euro in Form von Leber­wurst, Fleisch­wurst, Pfef­fer­bei­ßern, Brat­wurst und Gulasch. Mit die­sen Pro­duk­ten wer­den obdach­lo­se, alte, kran­ke und arme Men­schen mit kos­ten­lo­sem Wild­fleisch ver­sorgt. Die Spen­den gehen an die Tafeln Pader­born, die Spei­sen­kam­mern im Kreis Pader­born, die Bahn­hofs­mis­si­on, B2 Street­work und die SKM Tages­stät­te für Woh­nungs­lo­se, eine Ein­rich­tung der Cari­tas. In den ers­ten bei­den Wochen wur­den bereits 35 Rehe und Wild­schei­ne gespen­det und von Chris­toph Kla­re, einem zer­ti­fi­zier­ten Metz­ger­meis­ter, ver­ar­bei­tet. So konn­ten bereits 2.000 Mahl­zei­ten gesi­chert wer­den. Unter­stützt wer­den die Pader­bor­ner Jäge­rin­nen und Jäger von ihren Freun­den aus dem Kreis Höx­ter, die eben­falls flei­ßig spen­den. Die Akti­on läuft zunächst bis Anfang Mai.

Auch in Güters­loh haben die Mit­glie­der des Hegerings Stein­ha­gen der ört­li­chen Tafel 60 Kilo­gramm Wild­fleisch gespen­det. Fleisch von Wild­schwein, Hase und Reh wur­den von der Begeg­nungs­stät­te an Bedürf­ti­ge verteilt.

Ralph Mül­ler-Schal­len­berg, Jäger­prä­si­dent in NRW und Ideen­ge­ber der Akti­on, zeigt sich zufrie­den : „Jäge­rin­nen und Jäger küm­mern sich nicht nur um Natur und Wild, son­dern auch in die­ser Kri­se um Gesell­schaft und Mit­men­schen. Das wird an den bei­den Aktio­nen in Pader­born und Güters­loh viel­leicht beson­ders gut sichtbar.“

Quel­le : Andre­as Schnei­der – Lan­des­jagd­ver­band Nord­rhein-West­fa­len e. V.

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