Kulinarisches Wanderwochenende in Medebach begeisterte die Teilnehmer

75 Wanderer konnte das Team der Touristik-Gesellschaft zum kulinarischen Wanderwochenende in der Hansestadt Medebach begrüßen

win­ter­berg-total­lo­kal : Mede­bach. Die bei­den The­men­wan­de­run­gen „Über Berg und Tal mit sau­er­län­di­schen Köst­lich­kei­ten“ und die „Kuli­na­ri­sche Ent­de­ckungs­rei­se zwi­schen Quarz­klip­pen und Him­mels­säu­len“ wur­den sehr gut ange­nom­men und waren gespickt mit kuli­na­ri­schen und infor­ma­ti­ven Zwi­schen­sta­tio­nen sowie wun­der­schö­nen Aus­sich­ten in der bun­ten Herbst­land­schaft. Das kuli­na­ri­sche Wan­der­wo­chen­en­de 2020 hat die Tou­ris­tik Mede­bach bereits ter­mi­niert und darf ger­ne schon notiert wer­den : 10. & 11. Okto­ber 2020.

 

Hier ein kur­zer Rück­blick auf das dies­jäh­ri­ge Wanderwochenende :

Die ers­te Wan­de­rung über 16 km star­te­te bei herr­li­chem Son­nen­wet­ter mit 40 gut gelaun­ten Wan­ders­leu­ten ab dem Kunst­ca­fé KUMA in Ober­schle­dorn. Mit einem Gläs­chen Sekt begrüß­ten der Geschäfts­füh­rer der Tou­ris­tik Mede­bach Micha­el Auf­mhof, die Wan­der­füh­re­rin Andrea Hegel und die gute See­le des Kul­tur- und Mal­zen­trums Andrea Don­ner die Teil­neh­mer. Herz­lich Will­kom­men gehei­ßen, wur­de auch Fam. Powalo­ski, die die­se Tour beim Preis­aus­schrei­ben des Maga­zins Kreuz und Quer gewon­nen hatten.

 

Beim regio­na­len Früh­stück genos­sen alle das beson­de­re Ambi­en­te des Kunst­ca­fés und die fabel­haf­te Bewir­tung. Um 10.30 Uhr wan­der­te man zunächst zu Ackers Bio­hof. Hier zeig­ten und erklär­ten Land­wirt Mar­kus Müt­ze und Gat­tin den Zie­gen­stall und den gro­ßen Frei­lauf der Hüh­ner. Ver­ab­schie­det wur­den alle mit selbst gemach­tem lecke­rem Eier­li­kör. Über die Hei­den­stra­ße ging es wei­ter zur Mari­en­ka­pel­le. Wäh­rend die Wan­der­grup­pe der Geschich­te zur Kapel­le lausch­te, genoss man einen „Hecken­dörn­chen“ Schnaps. Anschlie­ßend führ­te der Weg hin­ab nach Refe­ring­hau­sen. Der schö­ne Ort fei­er­te in die­sem Jahr sei­nen 750. Geburts­tag und ist ein land­wirt­schaft­lich gepräg­ter klei­ner Ort mit mehr Kühen als Ein­woh­nern. Im Gast­hof „Zur Post“ ange­kom­men, wur­den alle herz­lich von Fami­lie Schmidt emp­fan­gen und eine damp­fen­de Mark­klöß­chen­sup­pe nach altem Haus­re­zept wur­de gereicht.

 

Auf dem Mede­ba­cher Berg­weg ging‘s wei­ter Rich­tung Dei­feld zum his­to­ri­schen Back­haus. Nach alten Geschich­ten über Land und Leu­te, ver­wöhn­te Fami­lie Welt­i­cke die Wan­der­grup­pe mit duf­ten­dem Kaf­fee und frisch geba­cke­nen Kuchen auf der Son­nen­ter­ras­se von Lau­ras Land­haus­pen­si­on. Berg­auf und berg­ab durch das Hil­le­bach­tal, war­te­te am stei­ner­nen Kamen­der­kreuz ein küh­les Blon­des aus Troll‘s Brau­haus und wur­de mit Begeis­te­rung getrun­ken. Nun war das Ende der Wan­de­rung schon fast in Sicht und man freu­te sich auf den „Fal­schen Hasen mit Brat­kar­tof­feln und Salat“, wel­cher in der schö­nen Aus­flugs­gas­tro­no­mie „Hasen­stall“ direkt am AVEN­TURA-Spiel­Berg ver­speist wur­de. In fröh­li­cher Run­de und bei schö­nem Fern­blick ins Tal ende­te so der ers­te Wandertag.

 

Der zwei­te Wan­der­tag über 17 km star­te­te in der his­to­ri­schen Erleb­nis­scheu­ne in Ber­ge mit einem def­ti­gen Früh­stücks­buf­fet in rus­ti­ka­len Mau­ern. Judith Sau­er­wald und ihre Töch­ter bewir­te­ten die 35 Wan­de­rer mit aller­lei Köst­lich­kei­ten und so mach­te man sich danach gut gestärkt Rich­tung Mari­en­grot­te auf den Weg. Unter­wegs begrüß­ten neu­gie­ri­ge Esel auf der Wei­de die Grup­pe mit lau­tem anhal­ten­den „Iaaa“ und beglei­te­ten die Wan­de­rer ein Stück, so dass alle kräf­tig lachen muss­ten. Über den Well­ness­rast­platz „Im Schwin­kel“ ging es wei­ter zum schö­nen Lin­sen­berg mit tol­ler Fern­sicht ins Tal. Hier traf man auf das Dreis­la­rer Urge­stein Ger­hard Bro­cke, der die Wan­der­grup­pe zum Sau­er­land-See­len­ort Quarz­klip­pen führ­te und span­nen­den Geschich­ten dazu erzählte.

 

An die­sem beson­de­ren geo­lo­gi­schen Ort gra­tu­lier­te Micha­el Auf­mhof einem Wan­de­rer mit einem Prä­sent zum 70. Geburts­tag und bei einem Ständ­chen wur­de mit einem Kräu­ter­schnaps ange­sto­ßen. Um vie­le Ein­drü­cke rei­cher, mar­schier­te man bei strah­len­dem Son­nen­schein ins Orke­tal nach Mede­lon hin­ab. In Mül­lers Land­ho­tel war­te­te bereits Fami­lie Elsen­hei­mer mit einer herbst­li­chen Pas­ta und auch der WDR stand mit der Film­ka­me­ra parat, um im Nach­gang in der Lokal­zeit zu berichten.

 

Wei­ter ging es in Rich­tung Glind­feld zum nächs­ten Sau­er­land-See­len­ort den „Him­mels­säu­len“. Hier erzähl­te Anni Kuh­ler vom SGV Mede­bach viel Wis­sens­wer­tes zu den beein­dru­cken­den Dou­gla­si­en. In Zukunft bie­tet Frau Kuh­ler auch regel­mä­ßi­ge Füh­run­gen zu den Dou­gla­si­en an (www​.mede​bach​-tou​ris​tik​.de). Unter­halb der Baum­rie­sen ver­wöhn­te Kräu­ter­päd­ago­gin Bea­te Mül­ler mit einem klei­nen Büf­fet aus selbst­ge­mach­ten Natur-Snacks. Von Mar­me­la­den über Hagebutten‑, Kräuter‑, Cur­ry­pes­to, selbst­ge­mach­ter Limo­na­de und Schnaps bis hin zur Stein­pilz­but­ter pro­bier­ten sich alle durch das viel­fäl­ti­ge Angebot.

 

Wei­ter durch die Natur, begrüß­ten auf Gut Glind­feld Frau Dr. Sophia Bir und ihre Mut­ter Frau Ulri­ke Hel­ler die Grup­pe mit einem Gläs­chen Weiß­wein. Bei Ein­bruch der Dun­kel­heit mach­ten es sich alle im frisch reno­vier­ten „Kuh­stall“ gemüt­lich. Hier wur­den wei­te­re Wei­ne prä­sen­tiert, pro­biert und bei Ker­zen­schein mit Wild- und Käse­spe­zia­li­tä­ten verspeist.

 

Ein wun­der­schö­ner Wan­der­tag fand im rus­ti­ka­len, roman­ti­schen Ambi­en­te des Gutes einen fan­tas­ti­schen Ausklang.

 

 

BU.: Bild der Wan­der­grup­pe vom Sams­tag, den 12.10 2019 mit den Gewin­nern aus dem Kreuz und Quer Maga­zin ( 3,4, und 5 von rechts)

Quel­le : Andrea Hegel

 

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